Brouwerij Lindemans
På Lindemans Brewery anvender vi den traditionelle spontangæringsmetode til at brygge vores autentiske lambic. Og det er denne lambic, vi bruger i vores bryggeri til at producere vores specialøl.
Et par af disse omfatter den autentiske Old Gueuze Cuvée René og Old Kriek Cuvée René, der har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskegæringsmetoden. eller den filtrerede Gueuze Lindemans med sin blødere og lidt sødere smag. og Faro selvfølgelig, en perlebrun øl med en lækker sød smag skabt ved tilsætning af kandissukker.
Vi brygger også frugtøl: Kriek, Framboise, Pecheresse, Cassis og Apple, som vi bruger saft fra udvalgte frugter til.
Et par af disse omfatter den autentiske Old Gueuze Cuvée René og Old Kriek Cuvée René, der har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskegæringsmetoden. eller den filtrerede Gueuze Lindemans med sin blødere og lidt sødere smag. og Faro selvfølgelig, en perlebrun øl med en lækker sød smag skabt ved tilsætning af kandissukker.
Vi brygger også frugtøl: Kriek, Framboise, Pecheresse, Cassis og Apple, som vi bruger saft fra udvalgte frugter til.