Special Occasion er en Imperial/Double New England-style IPA brygget af Hoof Hearted Brewing. Som navnet antyder, er denne øl skabt til særlige øjeblikke og festligheder, og den giver en forstærket oplevelse af smag og nydelse.
Øllet er kraftigt humlet med en blanding af Citra-, Bru-I-, El Dorado- og Mosaic-humle. Disse humlesorter er kendt for deres aromatiske og smagfulde kvaliteter, der bidrager til øllets dristige og saftige karakter. Citra-humle giver livlige citrusnoter, Bru-I-humle giver en behagelig bitterhed, El Dorado-humle giver smag af tropisk frugt, og Mosaic-humle bidrager med komplekse lag af citrus, fyr og bær.
I øvrigt behøver du ikke gemme den til en særlig lejlighed.
Skål!
